Du Học Úc

Giáng Sinh ở phương Tây có một nét truyền thống đặc trưng đã kéo dài suốt hơn 4 thế kỷ qua: chợ Giáng sinh. Tuy nhiên, phải những sơn hà khác chỉ có một đôi chợ chính lừng danh thì ở Đức, gần như thành thị nào cũng có chợ Giáng sinh.

Nürnberg, thành thị lớn thứ 2 bang Bayern (xứ Bavaria) là nơi có chợ Giáng Sinh lớn và nổi tiếng bậc nhất thế giới.

Hội chợ đã mở cửa được gần một tháng từ ngày 28/11 và sẽ kéo dài đến ngày 24/12. Đây là phiên chợ cổ nhất châu Âu khi đã tồn tại từ năm 1628. Hội chợ có 180 gian hàng trưng bày đủ các loại mặt hàng Giáng Sinh.

Käthe Wohlfahrt được biết đến là thương hiệu sản xuất đồ chơi bằng gỗ cho Giáng Sinh của Đức nổi tiếng bậc nhất châu Âu. Du học Đức vừa học vừa làm: http://duhocduchalo.com/du-hoc-duc-vua-hoc-vua-lam/ Ngay gần hội chợ, du khách cũng có thể dễ dàng nhìn ngay thấy một cửa hàng Käthe Wohlfahrt khá lớn nằm cùng hướng với nhà thờ Đức bà Frauenkirche. Käthe Wohlfahrt có trụ sở chính đặt ở đô thị Rothenburg bên bờ sông Tauber, nằm cách Nürnberg chỉ khoảng hơn 1 giờ đi tàu. thành thử, nếu có ý định đi thăm hội chợ Giáng Sinh ở Nürnberg, người ta cũng có thể đi loanh quanh thêm những chợ nhỏ khác ở Fürth, Erlangen, Bamberg…rất thuận lợi. Từ Nürnberg chuyển di đến những tỉnh thành này chỉ mất từ 20 phút đến hơn 1 giờ, có thể đi và về ngay trong ngày, chỉ cần bỏ 21 euro cho tấm vé “Bayern ticket.”

Tuy nhiên, Nürnberg vẫn là thành phố cuốn khách du lịch nhất Đức khi bước vào mùa Giáng sinh với khoảng 2 triệu du khách mỗi dịp lễ. Cả thế giới đổ về đây để xem người Đức ăn và chơi Giáng Sinh thế nào. Riêng tại Nürnberg, du khách có thể thưởng thức món xúc xích lợn rán lừng danh của đô thị cũng như của vùng Franconia hay nhắm nháp loại rượu nóng nức danh Glühwein. Thực phẩm những ngày lễ cũng rất đa dạng.

Nếu thích ăn đồ ngọt, du khách có thể vào một tiệm bánh ngọt của Italy ngay cạnh hội chợ để thưởng thức món Crepes rất nức tiếng với đủ gia vị bọc đường, trộn nutella, chuối, chocolate hay những xiên thịt ướp mật ong trong các gian hàng thực phẩm. Điều kiện du học Đức: http://duhocduchalo.com/dieu-kien-du-hoc-duc-2015/ Ở hội chợ, ta sẽ thấy những hình nộm ngộ nghĩnh được làm rất tinh xảo từ những hạt nho, táo khô, quả óc chó, hàng trăm loại đèn Giáng Sinh đủ hình trạng, màu sắc, kiểu cách lạ mắt được gọi là “zwetschgenmännle”, những sạp bán búp bê cổ mặc những bộ trang phục truyền thống của vùng Franconia.

Buổi tối đến, khi phố và hội chợ lên đèn, Nürnberg còn tỏa sáng lộng lẫy hơn với ánh điện lung linh từ khắp mọi ngả quanh khu phố cổ. thành phố vừa giữ được nét đẹp cổ kính, kiêu sa của thời Trung Cổ vừa mang vẻ náo nhiệt, đương đại, rét mướt mà con người mang lại. Du học nghề tại Đức: http://duhocduchalo.com/du-hoc-nghe-tai-duc/ Vào tầm này, đi đâu quanh khu phố cổ, người ta cũng được nghe những bản giao hưởng của Mozart, Bach, Beethoven từ những chiếc piano, violin, arcodeon của các nghệ sĩ đường phố.

Giáng sinh là phải đến Nürnberg, đó là suy nghĩ của rất nhiều người trên thế giới. Khó có thể nào bỏ qua một kỳ lễ hội rộn rã mang đầy màu sắc truyền thống trung thế kỉ như thế./.

Một đề xuất luật mới của châu Âu nhằm bảo vệ bản quyền tác giả nếu được duyệt sẽ dẫn tới lệnh cấm đăng ảnh các danh thắng ở khắp châu Âu lên mạng.

Theo đó, chụp ảnh những địa danh, công trình kiến trúc và nghệ thuật trưng bày nổi tiếng ở nơi công cộng có thể bị cấm trên toàn Liên minh châu Âu (EU) nếu dự luật về bảo vệ bản quyền tác giả được Nghị viện châu Âu (EP) phê chuẩn vào ngày 9/7 tới.

Dự luật này bắt nguồn từ đề xuất của nghị sĩ EP Julia Reda, với quan điểm nên thống nhất các tiêu chuẩn “tự do cảnh quan” trên toàn EU. Lich trinh du hoc duc Bản đề xuất của bà Reda tập trung vào điều bổ sung mà Hội đồng luật pháp EP đưa ra: “dùng ảnh, video của các công trình nằm nhất thiết ở các địa điểm công cộng luôn luôn cần có sự ủy quyền từ tác giả hoặc bất kỳ hình thức đại diện nào cho tác giả”.

Về lý thuyết, điều này chỉ can hệ tới các đối tượng dùng ảnh chụp danh thắng ở châu Âu cho các mục đích thương mại, chẳng hạn như trong quảng cáo. Tuy nhiên, sẽ là vấn đề nếu bạn đăng ảnh lên Facebook, hay bất cứ trang web nào có quyền sử dụng hình ảnh của người dùng cho bất cứ mục đích nào mà họ muốn.

Tòa nhà Atomium ở Bỉ bị bôi đen trên Wikipedia để bảo vệ quyền tác giả.

Luật này chỉ ảnh hưởng tới địa danh được bảo vệ bản quyền, như những công trình mới có tác giả hoặc người đại diện còn sống. Tuy nhiên, đối với trường hợp của Tháp Eiffel, Pháp, mọi chuyện có vẻ phức tạp hơn thế. Ho so du hoc duc gom nhung gi Vào ban ngày, du khách có thể chụp ảnh Eiffel thoải mái nhưng buổi tối, khi những ngọn đèn của Tháp được thắp sáng, bạn có thể gặp rối rắm nếu chụp ảnh và đăng lên mạng. Bởi hệ thống ánh sáng hiện đại của tòa tháp được bổ sung sau này vẫn là đối tượng được bảo vệ quyền tác giả.

Luật bảo vệ quyền tác giả hiện khác nhau trên toàn châu Âu.Vương quốc Anh, Ireland, Đức, Ba Lan, Thụy Điển và Tây Ban Nha là những ví dụ của các nước hưởng “tự do cảnh quan”, đồng nghĩa du khách có thể chụp ảnh các địa danh, công trình văn hóa và dùng chúng tùy ý. Các quốc gia như Na Uy và Phần Lan thì chỉ cho phép dùng tự do ảnh chụp các tòa nhà, không ứng dụng với công trình điêu khắc. Những nước khác, bao gồm các nước vùng Baltic, Romania và Bulgaria, chỉ cho phép sử dụng ảnh chụp địa danh cho mục đích phi thương nghiệp.

Ở Italy, Pháp, Hy Lạp và Bỉ không có “tự do phong cảnh”, Du hoc duc nen hoc nghanh gi có tức là người chụp phải có sự cho phép từ chủ sở hữu quyền tác giả trước khi xuất bản hay đăng hình ảnh của các vật thể văn hóa ở bất cứ đâu.

Việt Nam, sơn hà trên đà phát triển, hội nhập quốc tế đã thật sự trở thành một điểm đến hấp dẫn. Rất nhiều người nước ngoài có nhu cầu đến Việt Nam để tìm hiểu, tham quan, trong đó có nhiều đứa ở khu vực sử dụng tiếng Đức. Tuyen sinh dieu duong vien tai duc Chính bởi vậy, nhu cầu sách chỉ dẫn du lịch Việt Nam bằng tiếng Đức tăng cao và một trong những cuốn sách bán chạy nhất về chủ đề này được xuất bản trong các năm qua là cuốn Việt Nam của Nhà xuất bản (NXB) Stefan Loose ở Berlin (CHLB Đức).

Trước đây, NXB này đã mua lại bản quyền cuốn sách từ một NXB ở một nước khác bằng tiếng Anh để dịch và xuất bản bằng tiếng Đức, vì vậy có nhiều lỗi ngôn ngữ, thông tin cũ, lạc hậu và một số sự kiện thiếu chuẩn xác. Để xuất bản cuốn sách giới thiệu Việt Nam này, Nhà xuất bản Stefan Loose đã hợp tác với hai tác giả Đức là vợ chồng ông bà Andrea Markand và Markus Markand để bổ sung và viết lại gần như vớ phần nội dung của cuốn sách, song song cập nhật thông báo để tái xuất bản, cung cấp cho thị trường.

Hai vợ chồng ông bà Andrea Markand và Markus Markand hiện sống ở Köln (CHLB Đức), một thời kì dài đã ở Tháilan, cả hai đều học ngữ văn Đức. Riêng ông Markus Markand còn học Anh văn và Triết học, còn bà Andrea Markand học Chính trị học và Lịch sử. Trước khi cộng tác với NXB Stefan Loose, hai người đã viết bài cho nhiều báo, tạp chí tên tuổi và Đài Truyền hình Đức WDR. Họ gắn bó, hiểu biết khá nhiều về khu vực Đông – Nam Á và coi đây như quê hương thứ hai của mình. Thu tuc du hoc duc Riêng Việt Nam, họ đã đến nhiều lần, lưu lại ở hầu khắp các tỉnh, đô thị và tới thăm nhiều hải phận, đảo. Hai người đã chứng kiến sự cởi mở, thực tình và nhận được những tình cảm tốt đẹp của người dân Việt Nam và sự tương trợ hăng hái trong việc thu thập tài liệu.

Nhiều du khách đã sử dụng cuốn sách chỉ dẫn du lịch Việt Nam của họ và sau khi trở về đã gửi thư tới hai tác giả và nhà xuất bản thông tõ sự chấp nhận với cuốn sách. Nhiều bức thư đã được nhà xuất bản cho đăng trên trang mạng http://www.stefan-loose.de. Theo đó, cuốn sách như một người đồng hành hữu ích trong quá trình chuẩn bị cũng như trong những chuyến thăm Việt Nam của các khách du lịch. Hơn thế nữa, một số người sử dụng cuốn sách như một từ điển bách khoa về Việt Nam, vì ở đó có thể tìm thấy các chương về địa lý, lịch sử, chính trị, kinh tế… Cuối năm 2014, cuốn sách được tái bản lần thứ tư, sửa đổi tuốt tuột với 728 trang, 107 lược đồ hướng dẫn, 24 trang bản đồ in mầu và 900 eXTras (mã số dùng như một đường dẫn kết nối vào phần biểu lộ chi tiết trên mạng). Co nen du hoc duc Một điều thích thú cần nhắc tới: Đây là cuốn sách chỉ dẫn du lịch bằng tiếng Đức trước hết đề cập đến “đường Hồ Chí Minh trên biển”.

Để truyền bá cuốn sách, Nhà xuất bản Stefan Loose đã đưa lên Internet đoạn viết về chiến dịch Quảng Trị năm 1972, cũng như di tích nhà nước đặc biệt Thành cổ Quảng Trị, tại đó độc giả có thể chiêm ngưỡng bức ảnh chụp bến thả hoa bên bờ sông Thạch Hãn.

Nước Đức vốn có nhiều điều ưa. Nhưng nơi đây cũng cho bạn cảm giác lạ kỳ hơn bất cứ nơi nào trên thế giới.

Hãy xem những điều hích ở quốc gia no ấm này, qua tổng kết của Telegraph:

Búp bê Barbie nổi danh khắp thế giới nhưng chắc có nhẽ không đâu vào đâu như ở Đức. Du hoc nghe tai duc Bởi có một loại búp bê này lấy ý tưởng từ… Thủ tướng Angela Merkel.

Trong lịch sử tồn tại, nước Đức đã chứng kiến gần 10 thành phố từng làm thủ đô, trong đó có Aachen, Regensburg, Frankfurt-am-Main, Nürnberg, Berlin, Weimar, Bonn. Nếu tồn tại một kỷ lục về quốc gia có nhiều đô thị thay phiên nhau làm thủ đô nhất thì Đức có lẽ sẽ được sở hữu.

Nước Đức có con đường hẹp nhất thế giới với bề rộng chỉ là 31 cm, tương đương một bàn chân cỡ lớn. Con đường kỷ lục ấy có tên Reutlingen.

có nhẽ chẳng nơi đâu như nước Đức lại tồn tại một từ dài đến gần 100 ký tự như từ “Rindfleischetikettierungsueberwachungsaufgabenuebertragungsgesetz”. Dieu kien du hoc duc Nhưng từ này vừa bị xóa khỏi từ điển do quá dài.

Bạn nên nhớ rằng lễ hội bia Oktoberfest thực ra được bắt đầu từ tháng 9, chứ không phải tháng 10 như nhiều người nghĩ. Có đến 60 vườn bia khắp thành phố để khách hàng thưởng thức. bởi vậy nếu ai có ý định đến nước Đức, đừng bỏ qua lễ hội độc nhất này.

Lễ hội bia truyền thống Oktoberfest của nước Đức.

Có đến hơn 300 loại bánh mỳ tại Đức. không đâu nhiều loại bánh mỳ như ở đây, dù nước Đức vốn được ví von như là xứ sở của xúc xích.

Người Đức vốn đúng giờ, mà theo nhiều người nhận xét là “như một cỗ máy”. nên chi nếu đến đây để gặp gỡ ai đó, bạn chớ muộn, dù chỉ một phút. Tại Đức tồn tại một câu chuyện khá thúc là các cụ già luôn than phiền tàu tới “trễ hàng giờ” so với thời của các cụ. Tuyen sinh du hoc duc Nói là “trễ hàng giờ” song thực ra tàu chỉ trễ 2-3 phút. Vậy nhưng trái ngang là có một sân bay quốc tế tại Berlin bị hoãn ngày khánh thành đến 4 lần. Cho đến lúc này, vẫn chưa rõ khi nào phi trường ấy được đưa vào hoạt động.

Tại thủ đô Berlin, có một viện bảo tồn trưng bày một vật có tên “currywurst”. Thực ra currywurst là một miếng xúc xích heo cũ được phủ bởi nước sốt cay. Chắc hẳn ít nơi trên thế giới lại trưng bày thức ăn làm “cổ vật” như tại đây.

Sau hàng trăm năm, một số thành thị lớn trên thế giới đã nhận ra rằng ô tô không hiệp với bối cảnh tỉnh thành; đường phố là để phục vụ con người chứ không phải những cỗ máy kềnh càng.
Đến nay chỉ còn 40% người dân Paris sở hữu ô tô riêng.

Không chỉ là vấn đề khói xe hay tai nạn giao thông mà trong một thành phố, xe hơi thậm chí không còn là phương tiện tiện lợi để chuyển di. thực tiễn, tốc độ di chuyển liên lạc ở London bây chừ còn chậm hơn véc tơ vận tốc tức thời của một người đi xe đạp. Du hoc duc nen hoc nghanh gi Hay như nhàng nhàng mỗi năm, một người dân Los Angeles có tới 90 giờ “chịu trận” trong tắc đường và ước lượng các lái xe mất khoảng 106 ngày trong cả đời để lùng chỗ đỗ xe.

Hiện có không ít chính quyền đô thị đang tìm cách giảm bớt lượng xe ô tô tại các vùng phụ cận duyệt xử phạt, thiết kế lại đường phố… như trường hợp của Milan – chính quyền đô thị này còn trả tiền để cư dân để xe tại nhà riêng và đi lại bằng công cụ công cộng.

Thật không kinh ngạc khi những thay đổi này đang diễn ra mau chóng nhất ở các thủ đô của châu Âu – nơi được xây dựng hàng trăm, hàng ngàn năm trước khi người ta phát minh ra ô tô.

Dưới đây là những tỉnh thành “tiên phong” nói không với xe hơi:

1. Madrid:

Một số tuyến phố ở thủ đô Madrid (Tây Ban Nha) đã cấm phần đông các loại phương tiện hỗ tương. Tháng 1 vừa qua, chính quyền thành phố đã mở mang thêm vùng cấm xe ô tô gần 2 kilômét vuông. Các cư dân tại đây vẫn được phép lái xe nhưng nếu đứa ở khu vực khác lái xe tới sẽ bị phạt 100 USD. Trong kế hoạch 5 năm tới, 24 tuyến phố đông đúc nhất Marid sẽ được thiết kế lại, biến vùng trung tâm Madrid trở nên một khu vực cho người đi bộ.

2. Paris:

Năm 2014, mật độ khói bụi ô nhiễm tại thủ đô Paris (Pháp) đã tăng vọt khiến tỉnh thành tráng lệ này phải hạn chế lượng công cụ lưu thông bằng cách phân chia theo biển số chẵn lẻ. Ngay sau đó, ô nhiễm không khí tại một số khu vực đã giảm tới 30%. Tới năm 2020, thị trưởng Paris dự kiến sẽ nhân đôi làn đường dành cho xe đạp và cấm các ô tô chạy bằng xăng dầu hoạt động trong thành thị, song song sẽ giới hạn các xe ô tô điện và ô tô thải ít khí tại những tuyến phố đông đúc. Số lượng dụng cụ cho nên đã bắt đầu giảm xuống. Năm 2001, 60% người dân Paris sở hữu ô tô riêng, đến nay chỉ còn 40%.

3. Thành Đô:

Mô hình thành phố vệ tinh ở Thành Đô (Trung Quốc) được coi là một mô hình ngoại thành đương đại khá lý tưởng. Đường phố sẽ được quy hoạch để mọi địa điểm cần thiết chỉ cách nhau 15 phút đi bộ. Du hoc duc vua hoc vua lam Một nửa đường sá trong thành phố sẽ cấm các công cụ cơ giới, một nửa còn lại vẫn hoạt động bình thường. dự định tới năm 2020, hồ hết 80.000 người dân đô thị sẽ có thể đi bộ đi làm.

4. Hamburg:

Mặc dù Hamburg (Đức) không chủ trương cấm ô tô ở khu vực trọng điểm nhưng chính quyền đã xây dựng những chính sách ráo trọi để người dân không cần phải dùng đến xe ô tô riêng. Một “màng lưới xanh”, hoàn thiện trong vòng 15 – 20 năm tới, sẽ kết nối mọi công viên trong đô thị thông thạo với nhau. Người dân chỉ cần đi bộ hoặc là thong dong đạp xe cũng sẽ tới được nơi họ cần đến. màng lưới này sẽ chiếm 40% không gian tỉnh thành.

5. Milan:

Kinh đô thời trang Milan của Italy đang khuyến khích người dân không dùng xe cá nhân chủ nghĩa bằng cách phát miễn phí vé các dụng cụ công cộng. Bất cứ ai để xe riêng ở nhà cũng sẽ nhận được một tấm phiếu có giá trị tương đương với vé ô tô buýt và xe điện. Quá trình này dựa trên một thiết bị định vị kết nối Internet lắp đặt ngay trên xe của người dân thị thành nên các tài xế sẽ khó lòng ăn lận.

6. Copenhagen:

hiện thời mỗi ngày có hơn một nửa dân đô thị Copenhagen (Đan Mạch) đạp xe đi làm. Dieu kien du hoc duc Chú trọng phát triển các khu vực đi bộ từ những năm 1960, Copenhagen tới nay đã có những tuyến đường dành riêng cho xe đạp trải dài hàng trăm km. Nhờ thế mà thành thị này có tỉ lệ sở hữu xe riêng thấp nhất châu Âu.

Matthias Meyer người Đức tự nhận mình là nhiếp ảnh gia về Hà Nội. Bốn năm sống ở Việt Nam, ông nhận ra mình thuộc về nơi khác của thế giới.

Lạc lối – Một Paris bé nhỏ trong lòng Hà Nội gồm 20 tấm ảnh bằng chế độ phơi sáng kép, đã biểu lộ những mối liên hệ thích thú giữa hai thị thành này.

Một góc nhìn

Matthias Meyer là trưởng nhóm nhiếp ảnh với nhiều thành viên ở các nước khác nhau. Co nen du hoc duc Từ năm 2011, ông đã khám phá mọi ngóc ngách, nhiều cuộc sống, các nền văn hóa để rồi biểu lộ Hà Nội và Paris bằng sự kết hợp màu sắc và tương phản âm bản trong những bức chụp, lột tả thần thái kiến trúc của hai thị thành.

Matthias Meyer là một nhiếp ảnh gia với phong cách trực diện và mang tính tư liệu, thường tập kết vào lĩnh vực nhiếp ảnh đường phố và nhiếp ảnh báo chí. Với Lạc lối- Một Paris bé nhỏ trong lòng Hà Nội, những bức ảnh của ông trình bày một góc nhìn riêng. Người xem sẽ thấy những chị công nhân, ngồi sắp hàng và ngắm đài phun nước tận Paris nguy nga, tuy nhiên, vẫn là bóng liễu rủ Hồ Gươm. Vành nón nghiêng được sánh như một Eiffel sừng sững. Bóng xích lô rượt đuổi với anh chàng bán đồ uống trên đường phố Paris. Ông già khắc khổ ôm chùm bóng bay trước Khải hoàn môn hiện thời…

quờ hình ảnh đa phần là đen trắng. Góc cắt ghép, sắp đặt của Matthias mang lại hiệu ứng rõ rệt cho người nhìn, không khiên cưỡng, không giả tạo. Matthias trong phần giới thiệu về triển lãm nhiếp ảnh Lạc lối đã viết: “Tôi chũm tụ họp chụp phố và cân bằng giữa tác phẩm và nhiếp ảnh báo chí. Tôi muốn tạo ra và phát triển ngôn ngữ hình ảnh biệt lập nhờ kết hợp kĩ năng và tình ái lữ khách trong tôi, cùng dùng nhiều phương thức khác nhau tạo ra những hình ảnh”.

Matthias Meyer có phong cách hiện đại đơn giản. Ông có thiên hướng tạo ra những tấm hình sống động, mạnh mẽ và chất chứa “tư liệu”. Ông yêu những chuyến thực nghiệm, được đi, khám phá để tiếp thêm động lực cho bản thân.

Hà Nội – vẻ đẹp từ di sản

Giới thiệu về Lạc lối – Một Paris bé nhỏ trong lòng Hà Nội sắp mở màn 18h, ngày 21/7 tới, tại Viện Goethe, 56-58 Hà Nội, Matthias Meyer mô tả rất rõ ái tình Hà Nội. “Chuyển đến Hà Nội, tôi đã quyết định kết nối với thành thị này và cư dân ở đây qua nhiếp ảnh. Lich trinh du hoc duc Với Hà Nội, tôi muốn làm điều dị biệt. Tôi muốn tạo ra một cái nhìn về Hà Nội của riêng mình”.

Trong mắt Matthias Meyer, vẻ hấp dẫn của Hà Nội không phải là phong cách sống hiện đại theo kiểu phương Tây mà chính vẻ đẹp từ di sản. Đó là những phụ nữ gánh hàng trên vai, thấp thoáng những bóng nón trên nền kiến trúc Pháp cổ.

Matthias Meyer

Matthias sống ở Paris, giờ ở Hà Nội, vì vậy ý tưởng của những tấm ảnh chung đã ra đời. Ông dùng phối hợp bởi âm bản, màu sắc và đối lập, bằng cái nhìn tự do, hào phóng, sử dụng bằng nhiều loại kĩ thuật để tạo ra không gian Thủ đô Hà Nội đầy si. “Tôi chẳng thể nhìn thấy mối liên tưởng Hà Nội – Paris của tôi ngay trước mắt mình, nhưng khi bắt tay vào làm, tôi đã cảm nhận được từng phần bí mật đang dần hiện ra trên mỗi góc phố, chỉ còn chờ tôi đánh giá và khám phá mà thôi”.

Matthias Meyer ham mê những tòa nhà Pháp thiết kế từ thế kỉ XIX và đầu XX ở Hà Nội. Trước mắt ông, những góc phố cổ Hà Nội đang dần dần bị hiện đại hóa. “ngày nay, không gian tỉnh thành đã tạo ra những tương tác từ nhiều nền văn hóa khác nhau. Và tôi đang tạo ra góc nhìn riêng Hà Nội cho mình”.

Ngoài những cuộc triển lãm chung với nhiều nghệ sĩ tại các quốc gia khác nhau, Matthias Meyer từng thực hành hai cuộc triển lãm cá nhân chủ nghĩa tại Hồng Kông năm 2010 và 2011. Ho so du hoc duc gom nhung gi Ông dạy nhiếp ảnh, luôn luôn sáng tạo và lúc nào cũng tiến tới mục tiêu chung cuộc – có những tấm hình đẹp – “niềm vui thích thực thụ của riêng tôi”. Lạc lối – Một Paris bé nhỏ trong lòng Hà Nội sẽ kéo dài đến 26/7./.

Đức có tới 300 loại bánh mì khác nhau và 60 vườn bia mở cửa suốt mùa hè chứ không chỉ riêng Oktoberfest.

Có một mẫu búp bê Barbie làm dựa theo hình ảnh của thủ tướng Đức Angela Merkel.

Người Đức thường tính phút theo số giờ sắp tới hơn là giờ đã qua. Do đó, nếu bạn hỏi giờ một người Đức và họ trả lời là “halb drei” (half three), thì giờ thật là 2h30 trong tiếng Anh.

Lễ hội bia tháng 10 Oktoberfest ở München bắt đầu vào cuối tháng 9. Tuyen sinh du hoc duc Tuy nhiên, bạn không phải lo ngại nếu bỏ lỡ dịp này vì còn hơn 60 vườn bia khác ở quanh München mở cửa suốt mùa hè.

Tiếng địa phương Plattdeutsch được dùng bởi những người sống ở phía bắc Đức bắt nguồn từ Old Saxon và chứa nhiều từ có cùng gốc trong tiếng Anh. Ví như: maken – make (làm), dat Kniv – knife (con dao), dat Sailschipp – sailing ship (chèo thuyền)…

Con phố hẹp nhất thế giới nằm ở thị trấn Reutlingen. Phố có tên là Spreuerhofstrasse và rộng chỉ 31 cm (đo tại điểm hẹp nhất).

Nhà văn Mỹ nổi danh Mark Twain là người không thích tiếng Đức vì có lần ông phát biểu: “Trước đây, tôi chưa từng biết tới sự vĩnh viễn sinh ra để làm gì. Tuyen sinh dieu duong vien tai duc Đó chính là để chúng ta có thời cơ học tiếng Đức”.

Những thành thị từng có một lần trở thành thủ đô nước Đức là Aachen, Regensburg, Frankfurt-am-Main, Nürnberg, Weimar, Bonn. Từ 1990 đến nay, Berlin là thủ đô Đức.

Có hơn 300 loại bánh mì khác nhau ở Đức.

Deutsches Currywurst là bảo tàng ở Berlin, được xây nên để trưng bày “currywurst” – món ăn phổ quát dùng xúc xích heo và thường đi kèm với sốt cà sâu cay.

Việc mở cửa Berlin Brandenburg, phi trường quốc tế mới ở Berlin, đã bị trì hoãn nhiều lần và thời kì chính thức vẫn chưa được thông tin. Thu tuc du hoc duc sân bay xây từ năm 2006 với tổng chi phí xây là 2,5 tỷ euro.

Tại Đức, các khu chợ Giáng sinh luôn là tâm điểm vấn người dân mỗi mùa Giáng sinh về. Cùng với sự nờm nợp của mỗi mùa giáng sinh, khi cái lạnh đã len lách trong các con đường, là lúc các khu chợ giáng sinh bắt đầu mở bán. Dieu kien du hoc duc Nét trội của những khu chợ giáng sinh là sự rộn rịch người mua bán, ánh đèn neon sáng trưng, cây thông noel với những chùm quả trang hoàng nhấp nhánh.

Khu chợ Jena bắt đầu mở bán từ 25 tháng 11 đến 22 tháng 12 với buổi biểu diễn trumpet vào 5h chiều mỗi ngày. – Ảnh: Rene Schwietzke / Via Flickr: rene-germany

Khu trọng điểm Düsseldorf – chợ giáng sinh Düsseldorf với hơn 200 gian hàng oắt ánh đèn và các mặt hàng thủ công, đồ trang hoàng cùng sân trượt băng rộng 450m vuông – Ảnh: Getty Images/iStockphoto Thomas Quack

Chợ giáng sinh Wernigerode kéo dài từ ngày 28 tháng 11 tới hết ngày 22 tháng 12 với nhiều mặt hàng đa dạng giá cả phải chăng. – Nguồn: wiki

Tại Frankfurt, chợ giáng sinh được họp tại quảng trường Römerberg với vòng xoay ngựa gỗ, hình ảnh ông già noel và những gian hàng bán gà tây rộn rịp người mua bán. – Ảnh: buzzfeed

Cây thông Noel tại khu chợ Dortmund được cho là lớn nhất thế giới cao khoảng 45m với những dây đèn trang trí lấp láy lôi cuốn ánh nhìn của người đii mua sắm – Ảnh: AP Martin Meissner

Riêng tại Berlin, nhưng khu chợ giáng sinh được mở ra từ cuối tháng 11 luôn vấn một số lượng khách đông đảo. Du hoc nghe tai duc 3 khu chợ lớn nhất tại Berlin là Winterwelt am Potsdamer Platz mở cửa đến 22h mỗi ngày, khu chợ Weihnachmarkt am Alexanderplatz với mặt hàng thủ công từ thổi thủy tinh tinh xảo và khu chợ Weihnachtsmarkt an der Gedächtniskirche với hơn 100 cây thông lớn nhỏ. – Ảnh: Shutterstock

Dresden là khu chợ giáng sinh nằm cạnh nhà thờ Frauenkirche có lịch sử hình thành lâu đời nhất trên thế giới, chợ được mở bán lần đầu từ năm 1434, tới nay, khu chợ này vẫn rất rộn rịch mua bán với đủ loại mặt hàng từ thủ công cho tới hiện đại.- Ảnh: Shutterstock

Köln là khu chợ gần nhà thờ gothic với những dây đèn màu trang hoàng, những gian hàng có mái che màu đỏ. Khu chợ này là nơi thu hút nhiều du khách tới nhất tại Đức vào mỗi dịp giáng sinh. – Ảnh: Shutterstock

Chợ giáng sinh tại Stuttgart tạo ấn tượng với những gian hàng bằng gỗ, mùi bánh và hạt dẻ nướng thơm cùng tiếng nhạc vang lên trong cung điện hay tòa thị chính – Ảnh: Shutterstock

Chợ giáng sinh tại Munich cũng được họp ngoài trời như nhiều khu chợ giáng sinh khác. Khu chợ này họp từ 26 tháng 11 tới 24 tháng 12. Dieu kien du hoc duc Các gian hàng tại chợ bán bánh quy, bánh gừng, hạt dẻ nướng, socola, hoa quả và cả những chai rượu cho một dịp giáng sinh hoàn hảo

 

 

Ra đời với sứ mệnh là cây cầu nối văn hoá giữa hai quốc gia Việt – Đức. Kể từ khi thành lập 24/01/2009 đến nay, giữa bao thăng trầm biến động của cuộc sống, nền kinh tế, chính trị, văn hoá, tầng lớp trên thế giới.

Nhưng Tạp Chí Hương Việt luôn dành được sự quan hoài, tín nhiệm và ái tình của độc giả bốn phương và thực sự trở thành cây cầu nối văn hoá chắc chắn giữa hai quốc gia Việt – Đức.

Trong khoảng khắc giao hoà để đón chào năm mới, hẳn trong mỗi chúng ta đều mang theo bao hy vọng về những hoài bão mới mà chúng ta ấp ôm sẽ trở thành hiện thực. Ho so du hoc duc gom nhung gi Đối với tập san Hương Việt cũng vậy.

Ra đời với sứ mạng là cây cầu nối văn hoá giữa hai quốc gia Việt – Đức. Kể từ khi thành lập 24/01/2009 đến nay, giữa bao thăng trầm biến động của đời sống, kinh tế, chính trị, văn hoá, từng lớp trên thế giới, nhưng tập san Hương Việt luôn dành được sự quan tâm, tín nhiệm và tin yêu của không chỉ các đối tác là các cơ quan thông tấn, báo chí truyền thông có uy tín tại quê hương Việt Nam và bạn đọc bốn phương để thực thụ trở nên cây cầu nối văn hoá vững chắc giữa hai nhà nước Việt – Đức, là món ăn văn hoá tinh thần chẳng thể thiếu được của cộng đồng người Việt xa xứ tại Đức và Châu Âu.

Có thể nói, sự tín nhiệm đó của độc giả và các cơ quan thông tấn, báo chí truyền thông tại quê hương Việt Nam và cộng đồng người Việt xa xứ chính là tấm gương phản ánh trung thực và khách quan nhất về sự nỗ lực cống hiến mải mê của tập thể các biên tập viên, phóng viên, hiệp tác viên trong ngôi nhà Hương Việt trong việc thực hiện sứ mạng thiêng của mình là cây cầu nối văn hoá luôn cập nhật một cách chân thực, nhanh chóng nhất những thông tin nóng sốt về kinh tế, văn hoá và đời sống chính trị của toàn thế giới nói chung và đặc biệt là hai nhà nước nói riêng.

Từng bước khẳng định uy tín và vị thế của mình. Tuy là tờ báo có tuổi đời non trẻ trong làng báo tiếng Việt tại Đức, nhưng được sự động viên, tin yêu của bạn đọc và các đối tác, cùng với sự cống hiến thật tình của mình với bạn đọc, Du hoc duc nen hoc nghanh gi Tạp Chí Hương Việt đã thực thụ trở thành người bạn đồng hành, là cơ quan bảo trợ truyền thông uy tín trong các sự kiện lớn, giàn dựng và tổ chức các chương trình giao lưu văn hoá, văn nghệ dành cho Cộng đồng người Việt và học trò, sinh viên đang sinh sống, học tập và làm việc tại CHLB Đức và Châu Âu.

Trước thềm năm mới, Tạp Chí Hương Việt xin tri ân và gửi lời chúc tốt lành nhất đến với quờ quạng các quý bạn đọc, khán thính giả cùng các đối tác là các cơ quan thông tấn, báo chí, truyền thông một năm mới tràn ngập Sức Khoẻ – May Mắn – Thành Công và Hạnh Phúc.

Đối với tập san Hương Việt thì năm mới nay 2015 sẽ là một năm đầy ắp những dự định, hoài bão của tùng san Hương Việt bởi năm nay là kỷ niệm 40 năm thiết lập quan hệ ngoại giao Việt – Đức. Du hoc duc vua hoc vua lam Để chào đón sự kiện lớn này, với sứ mạng của mình, tùng san Hương Việt sẽ tổ chức lễ hội “Hương Sắc Việt” để quảng bá những nét đẹp văn hoá của hai quốc gia Việt – Đức.

Logo lễ hội “Hương Sắc Việt” 2015
Ý nghĩa nhân bản của lễ hội “Hương Sắc Việt” lần này cũng là một nét son trong việc thắt chặt hơn nữa tình cảm của cộng đồng người Việt xa xứ với người dân bản địa thân thiện, là dịp để giao lưu văn hoá và học hỏi lẫn nhau những nét đẹp trong đời sống văn hoá, nghệ thuật, ẩm thực, gìn giữ vốn tiếng Việt và quảng bá những nét đẹp quê hương đất nước Việt Nam với người dân nước sở tại và các bạn bè trên khắp thế giới.

Để tri ân với bạn đọc. tập san Hương Việt xin điểm lại những cống hiến của tập san Hương Việt trong một năm qua để một lần nữa minh chứng rằng: “Mọi khó khăn sẽ qua đi, thành công sẽ đến phải chúng ta cùng nhau hướng tới một mục đích tốt đẹp với sự sẻ chia thực tâm và tinh khiết – PKN”

Ngoài hai món nổi tiếng thế giới là xúc xích và bia, người Đức còn có nhiều món ăn khác mà khi tìm hiểu, bạn sẽ ngạc nhiên vì chúng rất đa dạng và phong phú.

đầu tiên phải kể đến các món thịt: thịt heo, thịt bò, thịt gia cầm… trong đó thịt heo được dùng nhiều nhất, kế đến là thịt gà. Thu tuc du hoc duc Thịt cừu cũng có mặt ở Đức nhưng không được ưa chuộng bằng các loại thịt khác. Người Đức thường chế biến thịt thành các món chiên, quay, đặc biệt là làm xúc xích. Tại Đức có tới 1.500 loại xúc xích khác nhau.

Tiếp đến là cá. Cá hồi, cá chép, cá rô châu Âu… là những thực phẩm được dùng liền. Trước đây, người Đức không dùng nhiều hải sản, ngoại trừ cá trích. Ngày nay nhiều loại cá biển, ví dụ như cá hồi, cá ngừ, cá thu, cá mòi… được các đầu bếp “ưu tiên” trong việc sáng tạo ra các món ăn.

Rau thường được người Đức dùng trong món hầm, món súp và được phục vụ như một món ăn thêm. Cà rốt, củ cải, đậu Hà Lan, rau bina, cải bắp là một số loại rau được chuộng. Măng tây, đặc biệt là măng tây trắng, cũng rất được người Đức yêu thích, tuy nhiên món ăn này chỉ có theo mùa, bắt đầu từ giữa tháng 5 và chấm dứt vào tháng 6.

trừ xúc xích, một số món ăn của người Đức hiếm khi có gia vị nóng. Các loại thảo mộc thường dùng là mùi tây, húng tây, nguyệt quế, lá thơm, hồ tiêu đen, cây carum. Co nen du hoc duc Riêng bạch đậu khấu, hạt hồi và quế thường được dùng trong các món bánh ngọt hoặc đồ uống dịp lễ Giáng sinh, dùng chung với xúc xích, thỉnh thoảng cũng dùng trong các bữa ăn chính. Các loại gia vị khác như: húng quế, cây ngải đắng mới được sử dụng nhiều ở Đức trong thời gian gần đây.

Gừng từng là loại gia vị không được người Đức chuộng, tuy nhiên thời gian gần đây gừng đã được trồng tại Đức do chịu ảnh hưởng từ các nước như Pháp, Ý, Tây Ban Nha, Bồ Đào Nha, Hy Lạp, Thổ Nhĩ Kỳ.

Mù tạc là một trong các loại sốt phổ quát ở Đức và thường dùng kèm với xúc xích, với độ hăng nặng nhẹ khác nhau. Lich trinh du hoc duc Nó cũng được dùng chung với các món ăn khác như: cá, thịt nướng…

hiện tại, các món ăn của Đức đa dạng và phong phú hơn nhiều nhờ sự kết hợp giữa các món ăn truyền thống và văn hóa ẩm thực của nhiều nước khác.